Mosselsouper 2006:
Tradities moet je onderhouden en
dat geldt ook voor het jaarlijkse mosselsouper en de hoeveelste editie
het vandaag al weer was, is dan ook niet zo belangrijk.
Het heeft anders niet erg veel gescheeld of het feest kon niet doorgaan.
Eerst was er de dubbele boeking van de zaal, maar dat werd opgelost door
de datum te verplaatsen naar 14 oktober. Veel ernstiger is het plots
ziek vallen van Carl, de uitbater van het café en het is nog steeds bang
afwachten wat het zal worden. Het bestuur en de leden wensen Carl en
zijn familie veel sterkte.
Dat het mosselsouper een succes is weten we met z'n allen maar al te
goed (50 deelnemers en dus een volle zaal) en de plaatsen zijn dan ook
lang bezet voordat de mosselen nog maar in de pot liggen.
Van 'pot' gesproken is het toch opgevallen dat we dit jaar niet in de
grote potten hebben gekookt, maar in kleinere en individuele potjes, net
zoals op restaurant. Een goeie zet en volgens de mosselmannen veel
praktischer, sneller en doseerbaarder. Even was er hier en daar
wat gemopper dat er niet voldoende zou zijn, maar laat ons eerlijk
wezen: 75 kg mosselen voor 40 personen is ruim
voldoende en iedereen heeft dan ook meer dan 1 potje kunnen eten.
Ze waren ook dit jaar weer overheerlijk en ook de koude schotels waren
dik in orde.
De mosselmannen; Mark, Gust L., Frans,Theo en Luc hebben zoals steeds
weer puik werk geleverd waarvoor onze dank.
Na de mosselen was het weer tijd
om te smullen van de zelfgemaakte taarten van mevrouw Vercauteren en ook
de speech met dankwoord van onze voorzitter stond nog op het programma.
Dankwoordjes voor de mosselmannen, onze sponsor Dré en Erica, mvr.
Vercauteren, Kurt en Karl.
